吃粽子小贴士:胃酸过多者宜吃咸味肉粽 - IDC资讯网_站长学院 - Java PHP Flex Python Ajax CSS 编程 开源 学习 总结 分享
端午节到了,市场上摆上了各种粽子。然后人们会关心:什么人适合吃粽子?什么人不适合吃粽子?什么时候吃更适合?吃粽子要不要配菜?下面为读者朋友解答一下:

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粽子应趁热吃

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有胃酸可少吃点肉粽
1.粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。
2.粽子属于主食,三餐都可以吃,早餐更适合。
3.素粽子的热量没有传说中那么高,但毕竟属于粮食。一般来说吃一个大粽子减一小碗米饭即可。
4.粽子不宜作为一餐当中的惟一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥 饿反应。
5.热糯米本身虽然好消化,但和油腻的配料混在一起,比如肥肉、蛋黄等,消化能力差的人可能会感觉不舒服,另一部分人则容易上火。所以消化不良的人吃粽子宜选清爽的北方小枣粽子,不宜配太油腻的菜。对于容易上火的人来说,不宜配促进身体发热的牛羊肉类、油炸食品和过辣的菜。蔬 菜、豆制品和不油腻的鱼类最宜。
6.因体质不同,胃酸过多的人吃甜粽子可能不舒服,有烧心感,吃咸味的肉粽略好一些,少量粽子配合较多的蔬菜也会好一些。
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